Il Salento a tavola
Un manifesto
del gusto.
«Lecce si mangia due volte: con gli occhi tra le balaustre barocche, e a tavola, dove la stessa mano di pietra diventa pasta fresca, pane, pomodoro del sole.»
01
Autenticità
Niente vetrine, niente liste infinite. Solo tavole che rispettano la stagione, i produttori, la memoria.
02
Redazione
Ogni indirizzo è provato, pagato, raccontato. Senza pubblicità camuffate, senza compromessi.
03
Territorio
Dalla Valle d'Itria a Santa Maria di Leuca, il Salento nel piatto: grani antichi, olio evo, pesce dell'Adriatico.
La nostra promessa
Cinque piatti,
mille storie.
Ogni ristorante che trovi su Book & Eats Lecce racconta almeno cinque piatti firma, una storia di famiglia o di chef, e un'etica del cibo che puoi scegliere di condividere.
Lecce in sei tavole
Pietra, luce,
barocco.
Le immagini che raccontano Lecce: dalla Basilica di Santa Croce a Piazza Sant'Oronzo, dall'anfiteatro romano alle pietre bianche del centro storico, fino al barocco minore che si nasconde tra i vicoli.
№ 01 · Monumento
Basilica di Santa Croce
№ 02 · Piazza
Piazza Sant'Oronzo
№ 03 · Dettaglio
Barocco leccese · Santa Croce